Mon profil account_circle
<- Retour à la page LAURÉATS

Raclette de Compton au poivre Fromagerie la Station (Estrie) Lauréat - 2019

; Raclette de Compton au poivre Raclette de Compton au poivre © Photo : Éric Labonté, MAPAQ

Description

Pâte demi-ferme, lait de vache

Aromatisé par ajout d'épices, de légumes, de fruits ou de noix

Croûte lavée cuivrée. Pâte ivoire doré. Texture souple et fondante. Arômes fruité, de beurre et de poivre. Lait de vache biologique non pasteurisé.